Saija Lodge legt großen Wert auf einheimische Zutaten und das bereits seit mehr als 20 Jahren. Die reinen Rohstoffe und Erzeugnisse der Region verleihen unseren Gerichten ihren ganz besonderen, erlesenen Geschmack. Die Umgebung ist reich an Beeren, Pilzen und Kräutern. Unsere Naturküche verwendet überdies frischen Fisch aus den sauberen Gewässern der Region und natürliches Getreide.
Im Hauptgebäude der Saija Lodge befindet sich ein Restaurant mit 100 Plätzen. Hier wird echte lokale Küche serviert. Für unsere Vollpensionsgäste bereiten wir täglich andere Gerichte zu, die je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten gestaltet werden. Speisen mit frischem lokalen Fisch, wie kleine Maräne, Hecht oder Lavaret sowie unser selbstgebackenes Brot und Gebäck sind die Dauerbrenner auf der Speisekarte.
Im stimmungsvollen Ambiente des Restaurants können auf Bestellung auch Familienfeiern ausgerichtet werden. Der Raum eignet sich überdies hervorragend für Tagungen.
+358 (0)8 847 511
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